Món cá bạn đã rất quen thuộc đúng không, nhưng để chế biến được món các hấp bằng lò viba thì không dễ tí nào. Bài này chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách hấp cá bằng lò viba để có một bữa ăn ngon miệng cùng gia đình.
Cách làm món gà cuộn trứng muối bằng lò viba
Cách làm sữa chua bằng lò viba
Cách phi hành khô bằng lò viba
Cách làm món đậu phụ với tôm hấp bằng lò viba
Nguyên liệu:
1 miếng cá hồi phi-lê
3 – 5 lát thịt muối
5 cây hành xanh
Tỏi băm
Muối tiêu
Cách làm:
Bỏ bớt phần mỡ ở các lát thịt muối, cắt nhỏ ra theo đúng kích thước miếng cá. Hành xanh thái khúc
Rắc muối tiêu và tỏi băm đều lên hai mặt miếng cá hồi, sau đó xếp thịt muối lên, rồi đến hành sao cho thịt muối và hành bao phủ bề mặt miếng cá.
Đặt cá vào âu thủy tinh, bọc kín lại rồi cho vào lò vi sóng trong 4 – 6 phút.
Cá chín mềm thơm phức đang chờ bạn thưởng thức.
Như vậy qua những thâu tác đơn giản quen thuộc thì bạn đã có món cá hấp ngon tuyệt. Chúng gia đình bạn có bữa ăn ngon.
